Bouvier Spätlese Neusiedlersee DAC 2021

  • Artisan Wines - DI Franz Schneider
  • Kurzbeschreibung

    Ideal als erfrischendes Glas Wein zwischendurch ohne Speisenbegleitung, zu sommerlichen Fruchtdesserts oder Süßspeisen.

     9,90 inkl. MwSt. exkl. Versand

    0,75l
    € 13,20/l

    Vorrätig

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    Beschreibung

    In der Riede Kaiserberg bestimmt der schwere Lehm-Ton-Boden maßgeblich die lange Reifeperiode und die Aromaausprägung der Bouvier Trauben. Diese Anlage wurde bereits 1979 gepflanzt und ist somit einer der ältesten Weingärten in Halbturn. Die Traube wird händisch geerntet und bereits im Weingarten selektiert. Danach folgt eine schonende Pressung sowie die Vergärung in temperaturgesteuerten Tanks, bevor der Wein für rund 6 Monate weiter reift, kein Säureabbau. Eignet sich ideal als erfrischendes Glas Wein zwischendurch ohne Speisebegleitung oder zu sommerlichen Fruchtdesserts sowie Süßspeisen. Die Spätlese ist auch eine gute Basis für Wein-Cocktails.

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    Artisan Wines - DI Franz Schneider

    Erzherzog-Friedrichstraße 19, 7131 Halbturn

    Touristische Region

    Nordburgenland

    Produktdetails

    Region

    Nordburgenland

    Rebsorte

    Bouvier

    Geschmack

    süß

    Touristische Region

    Nordburgenland

    Produzent

    Artisan Wines – DI Franz Schneider

    Alk. Vol. %

    10,5% vol.

    Allergene

    Sulfite

    Farbe

    weiß

    Preis per Einheit

    € 13,20/l

    Qualität

    Prädikatswein

    Menge

    0,75l

    Zucker g/l

    62g/l

    Weinbauregion

    Neusiedlersee

    Sorte

    Bouvier

    Jahrgang

    2021

    Jahrgang

    2021

    DAC-Gebiet

    Neusiedlersee DAC

    Artisan Wines - DI Franz Schneider

    Geführt wird das Weingut in Halbturn von Franz Schneider und Ulrike Schmied. Hierbei steht die „artisane“ Produktion im Vordergrund, eine traditionell-handwerkliche Arbeit in den Weingärten und die Kunst die Trauben - mit großem Respekt für die Umwelt - zu Wein zu verarbeiten.

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