Erich und Andrea Hirmann – Alles Essig

Alles Essig aus Rudersdorf

Die Essigmanufaktur und Brennerei Hirmann aus Rudersdorf-Bergen ist ein alteingesessener Familienbetrieb. Traditionell bewirtschaftete Streuobstwiesen sorgen für Zutaten erster Klasse, aus denen Essige und Edelbrände hergestellt werden. Durch sorgsame Auswahl der Rohstoffe und eine ebenso sorgfältige Verarbeitung zeichnen sich Hirmanns direkt vermarktete Produkte aus. Zahlreiche landesweite wie auch nationale Auszeichnungen und die Zufriedenheit der Kunden sind für die Familie die schönste Bestätigung ihrer kulinarischen Leidenschaft.

53 Sorten Essig und 28 Sorten Edelbrände können aktuell vor Ort verkostet werden. Auch Führungen und Betriebsbesichtigungen werden angeboten.