Beschreibung

Die Gewürztraminer Beerenauslese 2017 vom Weingut Fink ist ein edelsüßer Wein, der sich in einem leuchtenden Goldgelb präsentiert. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und komplex, mit einer harmonischen Süße und einer gut ausbalancierten Säure, die für Frische sorgt. Der Ausbau im Stahltank und teilweise im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Genießen Sie diese Beerenauslese gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius, um die Aromenvielfalt und die Eleganz voll zur Geltung zu bringen. Der Wein ist der perfekte Begleiter zu Desserts wie Tiramisu, Käseplatten oder auch zu Gänseleber. Seine edle Süße und die feinen Aromen machen ihn ideal für besondere Anlässe und festliche Abende.

Diese Gewürztraminer Beerenauslese 2017 ist auch eine hervorragende Wahl für feine Gebäckkreationen und passt ausgezeichnet zu nussigen und schokoladigen Desserts. Ihre ausgeprägten Aromen und die edle Süße bereichern jede Festtafel.

Typisch für die Gewürztraminer Beerenauslese ist die goldgelbe Farbe, das sortentypische Traminer-Bouquet sowie Rosenblüten und Blütenhonig in der Nase und am Gaumen. Der lang anhaltende Abgang wird von schön eingebundener Säure begleitet.

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