Chardonnay Golden Cut 2021

Weingut Steindorfer

Kurzbeschreibung

Eine Kreation mit außergewöhnlicher Persönlichkeit – perfekt für Weinliebhaber:innen.

 33,50  26,80

0,75l
€ 44,67/l

Vorrätig

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Beschreibung

Beim Golden Cut Verfahren handelt es sich um einen anspruchsvollen Misch- und Gärungsprozesse. Dafür wurden zahlreiche Beeren in Handarbeit gepflückt und in ein Betonei gefüllt. Die nach dem goldenen Schnitt – Golden Cut – konstruierte Eiform ermöglicht nun eine ungehinderte Zirkulation während der Gärung. Durch den maximalen Kontakt mit der Oberfläche entsteht so eine ganz besondere Stilistik. Nach 21-monatiger Reife wurde 30% aus dem Betonei mit 70% Chardonnay Barrique vereint, um das Beste aus zwei Welten zu vereinen. Dabei entstand eine Kreation mit außergewöhnlicher Persönlichkeit.

Weingut Steindorfer

Illmitzerstraße 25, 7143 Apetlon

Touristische Region

Nordburgenland

Produktdetails

Region

Nordburgenland

Rebsorte

Chardonnay

Geschmack

trocken

Touristische Region

Nordburgenland

Produzent

Weingut Steindorfer

Alk. Vol. %

14% vol.

Allergene

Sulfite

Farbe

weiß

Preis per Einheit

€ 44,67/l

Qualität

Qualitätswein

Menge

0,75l

Zucker g/l

0g/l

Weinbauregion

Neusiedlersee

Sorte

Chardonnay

Jahrgang

2021

Weingut Steindorfer

Das Weingut der Familie Steindorfer liegt in der Nationalparkgemeinde Apetlon, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Das Weingut besteht seit drei Generationen - dreimal unterschiedliche Lebenserfahrung. Heute ist es Roland Steindorfer, der diese lange Tradition erfolgreich fortführt.

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