Beschreibung

Der Chardonnay 2021 macht richtig Freude. Klassisch ausgebaut im Edelstahltank steht bei diesem Wein die Frucht im Vordergrund. Farblich besticht er in hellem Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Am Gaumen entfaltet sich ein Hauch zarter gelber Apfelfrucht, mit einer Prise von Wiesenkräutern, welche von Orangenzesten unterlegt werden. Mittlerer Körper, weiße Apfelfrucht, feiner Säurebogen mit einem fruchtiger Nachhall geben dem Wein seine Form. Schon heute ist dieser Weißwein ein hervorragender Speisenbegleiter. Die ein oder andere Flasche sollte aber durchaus für später aufgehoben werden.