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Bio-Hanf aus der Mitte

Der familiengeführte Ackerbaubetrieb von Emanuel Kostyan, der in Nikitsch im Mittelburgenland beheimatet ist, kann seit Generationen auf Erfahrung im Anbau alternativer Kulturen zurückgreifen. Mit der Umstellung auf eine biologische Wirtschaftsweise im Jahr 2017 hat sich nicht nur die Liste der angebauten Kulturen verändert, sondern auch seine Sichtweise auf die Landwirtschaft. Bio ist mehr – diesen Mehrwert sieht Kostyan in der Produktion eigener Lebensmittel. Auf der Suche nach Alternativen ist er dabei auf die Hanfpflanze gestoßen, denn Hanf kann mehr! Hanfnüsse, Hanföl und Hanfproteinpulver sind nur einige der Produkte, die im Betrieb hergestellt werden. Ein Schritt in die richtige Richtung – und davon ist Emanuel Kostyan fest überzeugt.