Beschreibung

Der Dry Aged Red Blaufränkisch 2020 vom Weingut Gebrüder Nittnaus ist ein charaktervoller und vielschichtiger Rotwein, der sich in einem tiefen Rubinrot präsentiert. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine elegante Holznote.

Genießen Sie diesen Blaufränkisch bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um die Aromenvielfalt und die Struktur voll zur Geltung zu bringen. Der Wein ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Auch zu herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse passt er hervorragend.

Der Dry Aged Red Blaufränkisch 2020 überzeugt durch seine klare Struktur und die harmonische Balance von Fruchtigkeit, Säure und feinen Röstnoten. Er eignet sich perfekt für festliche Anlässe und besondere Abende, bei denen ein gehobener Rotwein gefragt ist. Seine reifen Fruchtaromen und die dezente Würze machen ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber.

Der Dry Aged leuchtet im Glas in einem kräftigen Rubinrot. Beim Produktionsverfahren werden die Trauben für sechs Wochen getrocknet. Das erhöht sowohl den Geschmack wie auch die Qualität des Weins. In der Nase duftet er nach Brombeerkonfit und Zwetschken, unterlegt mit leichter Gewürznelke. Am Gaumen ist der Wein dicht und kräftig. Saftige Tannine und eine feine Säure animieren zum nächsten Schluck. Der Wein ist harmonisch, ausbalanciert und charakterstark.

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