Salzberg 2018
Gernot & Heike HeinrichKurzbeschreibung
Beim Öffnen bedarf der Wein Geduld, bevor er seinen wahren Tiefgang am Gaumen offenbaren kann.
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Vorrätig
Beschreibung
Der Salzberg 2018 vom Weingut Gernot & Heike Heinrich ist ein beeindruckender Rotwein, der sich aus 50% Merlot und 50% Blaufränkisch zusammensetzt. Die Trauben für diesen Rotwein aus dem Nordburgenland wurden handverlesen und spontanvergoren. Er überzeugt durch eine kräftige Farbe im Glas überzeugt.
Es ist ein ausgewogener und kräftiger Wein, mit dunkler Frucht und beflügelnder Frische. Zartes Nougat, reife Herzkirschen, Pflaumen und Lakritz geben den Ton an. Am Gaumen zeigt der Rotwein eine seidige Struktur und besticht mit einem saftigen Trinkfluss. Reife Tannine, eine angenehme Mineralität und ein salziger Touch im Abgang runden das Trinkerlebnis dieser Cuvée perfekt ab. Der Wein hat ein sicheres Reifepotenzial für viele Jahre, kann aber jetzt schon in vollen Zügen genossen werden.
Genuss und Begleitung
Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch oder würzigem Käse. Er ist ideal für festliche Anlässe und besondere Momente, in denen ein gehobener Rotwein gefragt ist.
Besondere Anlässe
Der Salzberg 2018 ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und als edles Geschenk für Weinliebhaber, die komplexe und kraftvolle Rotweine schätzen.
Dieser Wein ist voller stoffiger Dichte und fleischiger Würze – doch muss diese erst entfesselt werden. Daher verlangt er nach Bedacht, Luft, Geduld und einem großen Glas um sein wahres Wesen zu offenbaren. Dunkelbeeriger Duft betört die Sinne, wandelt sich und macht den 2018 Salzberg in puncto Tiefgang zu einer Mine von Wein, in der es, wie es Minen so an sich haben, viel Wertvolles zu entdecken gibt. In spannungsgeladener Balance tritt er breitschultrig und mächtig auf mit sattem, sowie festem, doch feinfühligem Tannin und einem Rückgrat kräftigenden Säurebogen.
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Gernot & Heike Heinrich
Baumgarten 60, 7122 Gols
Touristische Region
Nordburgenland
Produktdetails
Vegan | Vegan |
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Region | Nordburgenland |
Rebsorte | Cuvée |
Prämiert | Prämiert |
Bio | Bio |
Geschmack | trocken |
Touristische Region | Nordburgenland |
Produzent | Gernot & Heike Heinrich |
Alk. Vol. % | 13,5% vol. |
Allergene | Sulfite |
Prämierungen | Falstaff 98 Punkte, Gault&Millau 19,5 Punkte |
Farbe | rot |
Preis per Einheit | € 93,32/l |
Qualität | Qualitätswein |
Menge | 0,75l |
Zucker g/l | 1g/l |
Weinbauregion | Neusiedlersee |
Sorte | Cuvée rot |
Jahrgang | 2018 |
Gernot & Heike Heinrich
Einfühlsame Naturbeobachtung und biodynamische Bewirtschaftung: Gernot & Heike Heinrichs Idee terroirgeprägter Weine baut auf einem tiefen Verständnis der vielfältigen Lebenswelten innerhalb ihrer Weingärten.
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