Apfelessig
Uhudlerland Alpakas - Biohof PomperKurzbeschreibung
Apfelessig aus handgepflückten, maschinell zerkleinerten Äpfeln der Region.
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In Kürze verfügbar
Beschreibung
Die Äpfel für diesen Apfelessig stammen zu 100% von ungespritzten Apfelbäumen aus dem hauseigenen Garten oder Streuobstwiesen in der Region. Jeder Apfel wurde per Hand gesammelt, maschinell zerkleinert und schließlich in der Saftpresse schonend zu Apfelsaft verarbeitet. Der naturtrübe Apfelsaft wandelt sich in Gärfässern zu Apfelmost, der schließlich zum naturtrüben Apfelessig weiterverarbeitet wird. So entsteht der einzigartige Neuberger Apfelessig.
Uhudlerland Alpakas - Biohof Pomper
Waldgasse 2, 7537 Neuberg
Touristische Region
Südburgenland
Produktdetails
Vegan | Vegan |
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Region | Südburgenland |
Touristische Region | Südburgenland |
Produzent | Uhudlerland Alpakas – Biohof Pomper |
Zutaten | Apfelessig |
Preis per Einheit | € 9,20/l |
Menge | 0,75l |
Uhudlerland Alpakas - Biohof Pomper
Vor über 100 Jahren begann alles mit dem Ehepaar Karl und Johanna Pomper in Unterneuberg. Im Jahr 2019 übernahm schließlich Marcel mit seiner Frau Bianca den landwirtschaftlichen Betrieb mit voller Freude. Dies war auch gleichzeitig der Startschuss für den Um- und Ausbau der Landwirtschaft inklusive der Umstellung auf BIO.
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