Wo Wein gelebt wird
Die rund 30 Hektar an Weingärten der Familie Allacher befinden sich inmitten des einzigartigen Weinbaugebiets Neusiedler See. Hier liegen auch die legendären Rieden Altenberg und Salzberg. Seit Generationen bestimmt der Weinbau ihren Alltag. In den Rieden der Familie wird die Natur in all ihren fruchtbringenden Facetten und ihrer Unvorhersehbarkeit erforscht. So entsteht ein besonderer Einklang. Sie setzen kleine und große unterstützende Schritte und nehmen jede Traube hundertmal in die Hand, um nach der Weinlese den Lohn für ihre Bemühungen im Glas zu erhalten. Jeder Jahrgang, jeder Wein ist unverwechselbar. Und trägt sowohl die Handschrift der Natur als auch der Winzerfamilie.
Allacher Vinum Pannonia | Nadine Studeny
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