Beschreibung

Der Riesling 2021 vom Weingut Guttmann ist ein Weißwein, der die unvergleichliche Frische und die feine Mineralität dieser edlen Rebsorte in den Vordergrund stellt. Dieser Jahrgang besticht durch seine Klarheit und seine lebendige Säure, die den Charakter des Rieslings perfekt zur Geltung bringt. Der Riesling 2021 ist ein Wein für Genießer, die die Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz schätzen.

Aromen und Geschmack

Im Glas zeigt sich der Riesling 2021 in einem leuchtenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von Aromen von grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgeprägten Säure, die für eine erfrischende und belebende Wirkung sorgt. Der Abgang ist lang und klar, geprägt von einer feinen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.

Genuss und Begleitung

Der Riesling 2021 ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und asiatischer Küche. Auch als Aperitif ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 Grad Celsius, um seine frischen Aromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.

Der Riesling hat einen zartfeinen Rosenduft. Es ist ein fruchtiger, eleganter Weißwein mit viel Potenzial.

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