Rainer Gelber Muskateller 2022

Weingut Kummer-Schuster

Kurzbeschreibung

Ausgesprochen klassischer, feinfruchtiger Weißwein mit wunderbarer Sortenausprägung.

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0,75l
€ 11,47/l

Vorrätig

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Beschreibung

Rainer Gelber Muskateller: Der aromatische Weißwein aus dem Burgenland
Der Rainer Gelber Muskateller ist ein Weißwein aus der Rebsorte Gelber Muskateller, der im Burgenland in Österreich angebaut wird. Er ist bekannt für sein intensives Aroma und seinen fruchtigen Geschmack.

Herkunft und Herstellung
Die Trauben für den Gelber Muskateller werden in den besten Lagen des Burgenlandes, dem Weinbaugebiet mit der höchsten Sonnenscheindauer Österreichs, angebaut. Die Trauben werden spät geerntet, wenn sie einen hohen Zuckergehalt erreicht haben. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks ausgebaut.

Aroma und Geschmack
Der Weißwein hat eine hellgelbe Farbe und ein Aroma von Muskat, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Am Gaumen ist der Wein spritzig und fruchtig mit einem langen Abgang.

Alkoholgehalt und Säuregehalt
Der Gelber Muskateller hat einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und einen Säuregehalt von 7 g/l.

Speisenempfehlungen
Der Weißwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, wie zum Beispiel Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder asiatischen Gerichten. Er kann aber auch pur als Aperitif oder Genusswein genossen werden.

Nachhaltigkeit
Das Weingut Kummer-Schuster ist ein nachhaltiges Weingut. Es setzt sich für den Schutz der Umwelt und der Ressourcen ein. So werden zum Beispiel bei der Weinherstellung energiesparende Verfahren eingesetzt und auf den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden verzichtet.

Fazit
Der Rainer Gelber Muskateller ist ein aromatischer Weißwein mit einem fruchtigen Geschmack. Er ist ein Genuss für Weinliebhaber, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.

Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, wie zum Beispiel:

Fisch: Lachs, Forelle, Seezunge, Garnelen, Krabben
Meeresfrüchte: Austern, Muscheln, Scampi, Calamari
Salate: Sommersalat, Caesar Salad, Nudelsalat
Asiatische Gerichte: Sushi, Thai-Curry, Wok-Gerichte

Die fruchtigen Aromen des Weins passen gut zu den Meeresfrüchten und dem Fisch. Die Säure des Weins sorgt für einen erfrischenden Kontrast zu den fetthaltigen Speisen.
Die leichten Gerichte lassen den Wein perfekt zur Geltung kommen. Sie überdecken nicht die Aromen des Weins, sondern ergänzen sie.

Hier sind einige konkrete Empfehlungen für Gerichte, die Sie mit dem Rainer Gelber Muskateller genießen können:

  • Lachs mit Zitronensauce
  • Forelle mit Kräuterbutter
  • Seezunge auf Gemüsebett
  • Garnelencocktail
  • Sushi mit Lachs und Avocado
  • Thai-Curry mit Garnelen
  • Wok-Gemüse mit Tofu

Natürlich können Sie auch experimentieren und andere Gerichte ausprobieren. Der Rainer Gelber Muskateller ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen verschiedenen Speisen passt.

 

Weingut Kummer-Schuster

Erzherzog Friedrich Strasse 9, 7131 Halbturn

Touristische Region

Nordburgenland

Produktdetails

Region

Nordburgenland

Rebsorte

Gelber Muskateller

Geschmack

trocken

Touristische Region

Nordburgenland

Produzent

Weingut Kummer-Schuster

Alk. Vol. %

12,5% vol.

Allergene

Sulfite

Farbe

weiß

Preis per Einheit

€ 11,47/l

Qualität

Qualitätswein

Menge

0,75l

Zucker g/l

1,9g/l

Weinbauregion

Neusiedlersee

Sorte

Gelber Muskateller

Jahrgang

2022

Weingut Kummer-Schuster

Simone und Rainer Schuster betreiben in 3. Generation das Weingut Kummer-Schuster in Halbturn. Wieviel Liebe und Kreativität in den Weinen der Winzerfamilie steckt, spürt man, bevor man den ersten Tropfen gekostet hat. Der Betrieb bewirtschaftet eine Fläche von 8ha Weingärten. Man hat sich vor allem auf Rotwein spezialisiert. 

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