Beschreibung

Dieser Charakterwein hat eine sehr kräftige Farbe, eine elegant-filigrane Würze und zarte Noten von Marille, Melone und Birne im Anklang. Neben verführerisch-exotischen Nuancen überzeugt er auch mit ausgewogener Textur. Feine integrierte Vanillearomen harmonieren mit der markanten Mineralik und dem fruchtigen Schmelz. Ein Muschelkalksediment und kristalliner Gneis geben dem Wein den sehr mineralischen, kräftigen und einzigartigen Charakter, der Abgang ist traumhaft lang. Er schmeckt exzellent zur pannonischen Küche und ist ein Geheimtipp zu gebackener Leber, pannonischer Fischsuppe und gebratenem Zander mit Bohnen und Majoran.