Eiswein, 2020

  • Weingut Esterhazy
  • Kurzbeschreibung

    Feiner Eiswein mit floraler Aromatik, eleganter Süße und frischer Säure.

     25,00 inkl. MwSt. exkl. Versand

    0,375l
    66,67 €/l

    Vorrätig

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    Beschreibung

    Der Eiswein 2020 präsentiert sich fein und elegant mit einem zarten Duft nach Rosen und Orangenblüten, begleitet von Honigmelone und einem Hauch Mandarine. Am Gaumen zeigt er eine angenehme, klare Süße, die von einer präzisen Säurestruktur getragen wird und dem Wein Leichtigkeit sowie Balance verleiht. Die sorgfältig händisch gelesenen Trauben werden sofort gepresst und in kleinen Holzfässern vergoren, wobei die Gärung durch Kühlung gezielt gestoppt wird. Anschließend reift der Wein im Stahltank, um Frische und Aromatik zu bewahren. Ein idealer Begleiter zu fruchtigen Desserts, Blauschimmelkäse oder Gänseleberterrine.

    Weingut Esterhazy

    Trausdorf 1, 7061 Trausdorf an der Wulka

    Touristische Region

    Nordburgenland

    Produktdetails

    Vegan

    Vegan

    Jahrgang

    2020

    Region

    Nordburgenland

    Rebsorte

    Cuvée weiß

    Geschmack

    süß

    Touristische Region

    Nordburgenland

    Produzent

    Weingut Esterhazy

    Alk. Vol. %

    11,5% vol.

    Allergene

    Sulfite

    Farbe

    weiß

    Preis per Einheit

    66,67 €/l

    Qualität

    Prädikatswein

    Menge

    0,375l

    Zucker g/l

    75,4g/l

    Weinbauregion

    Leithaberg

    Sorte

    Cuvée weiß

    Jahrgang

    2020

    Nährwerttabelle

    per 100ml
    Brennwert410 kJ/98 kcal
    Kohlenhydrate17,5 g
    davon Zucker7,5 g
    Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
    ZutatenTrauben | Saccharose | Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid) |
    AllergeneSulfite, Schwefeldioxid

    Weingut Esterhazy

    Wein gehörte bei Esterhazy immer schon dazu: erste Belege stammen aus dem Jahr 1652, die Aufzeichnungen aus ihrem Keller reichen bis 1758 zurück. Seit 2019 ist das Weingut offiziell in Bio-Umstellung, mit dem Jahrgang 2023 wird diese vollendet sein.

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