Sämling 88 Frizzante BIO
Kurzbeschreibung
Animierender Frizzante mit viel Frucht und Aromatik, exotisch und der perfekte Aperitif.
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Vorrätig
Beschreibung
Der Sämling 88 Frizzante BIO vom Bioweingut Anita und Richard Goldenits begeistert mit lebendiger Frische, aromatischer Vielfalt und feiner Perlage. In jugendlichem Gelb mit Grünreflexen zeigt er sich im Glas frisch und einladend – ein prickelnder Bio-Genuss für viele Gelegenheiten.
Geschmack
In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromafülle mit traubigen, weinigen Noten, begleitet von floralen Anklängen wie Holunderblüten und einer dezenten exotischen Nuance. Am Gaumen präsentiert sich der Frizzante animierend, fruchtbetont und aromatisch, mit einer feinen Balance aus Fruchtsüße und lebendiger Säure. Die elegante Frucht zieht sich durch das gesamte Geschmackserlebnis und sorgt für Frische und Trinkfreude.
Herkunft
Im Bioweingut Goldenits wird großer Wert auf nachhaltige Produktion gelegt. Die Trauben werden unter CO₂-Schutz gekühlt, teilweise als Ganztrauben gepresst oder mit Maischestandzeit verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank sowie die Lagerung auf der Feinhefe bewahren die Frische und Aromatik dieses Bio-Frizzante.
Genuss und Begleitung
Der Sämling 88 Frizzante BIO eignet sich ideal als Aperitif, für sommerliche Feste oder als erfrischender Begleiter zwischendurch. Auch als Basis für eine Frizzante-Bowle überzeugt er mit seiner fruchtigen Stilistik.
Ein spritziger Bio-Frizzante mit Charme, Frucht und viel Lebensfreude.
Bioweingut A. und R. Goldenits
Obere Hauptstraße 9, 4162 Tadten
Touristische Region
Nordburgenland
Produktdetails
| Vegan | Vegan |
|---|---|
| Region | Nordburgenland |
| Rebsorte | Sämling 88 |
| Prämiert | Prämiert |
| Bio | Bio |
| Geschmack | trocken |
| Touristische Region | Nordburgenland |
| Produzent | Bioweingut A. und R. Goldenits |
| Alk. Vol. % | 11,5% vol. |
| Allergene | Sulfite |
| Prämierungen | Gold bei Landesprämierung |
| Farbe | weiß |
| Preis per Einheit | 13,20 €/l |
| Qualität | Schaumwein |
| Menge | 0,75l |
| Zucker g/l | 15g/l |
| Weinbauregion | Neusiedlersee |
| Sorte | Scheurebe / Sämling 88 |
| Jahrgang | – |
Nährwerttabelle
| per 100ml | |
|---|---|
| Brennwert | 301 kJ/72 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
| Zutaten | Trauben | Konzentrierter Traubenmost | Citronensäure | Metaweinsäure | Milchsäure | Ascorbinsäure | |
| Allergene | Sulfite, Schwefeldioxid |

Bioweingut Anita und Richard Goldenits
BIO braucht viel Erfahrung. Darum haben Richard und Anita Goldenits ihr Weingut erst 2007 zertifizieren lassen, obwohl schon seit den 1960er Jahren biologisch gedüngt wird. Ihre Hauptsorten sind der Blaue Zweigelt, Blaufränkisch Cabernet Sauvignon, sowie Welschriesling, Sämling 88 und Sauvignon Blanc.
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