Beschreibung

Der Neusiedlersee DAC BIO 2020 vom Weingut Goldenits präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und überzeugt mit seinen intensiven Aromen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine elegante Holznote.

Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Auch zu herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse passt er hervorragend. Genießen Sie diesen Neusiedlersee DAC bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um die Aromenvielfalt und die Tiefe voll zur Geltung zu bringen.

Der Neusiedlersee DAC BIO 2020überzeugt durch seine klare Struktur und die harmonische Balance von Fruchtigkeit, Säure und feinen Röstnoten, was ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber macht.

Auffällig ist das dunkle Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Die zartrauchige Edelholzwürze ist mit feinen Kräuternuancen, dunklem Beerenkonfit und einem Hauch von Cassis unterlegt. Der Wein ist lebendig strukturiert und leicht salzig im Nachhall mit einer feinen Süße nach reifer Beerenfrucht. Nach sorgfältiger Verarbeitung und kontrollierter Gärführung in konischen Edelstahltanks lagert er ein Jahr lang in großen Holzfässern.

• Entdecken Sie weitere Weine aus dem Weingut Goldenits
• Lassen Sie sich von unserer Neusiedler DAC Auswahl inspirieren.
• Besuchen Sie unsere Aktionen.