Jahrhundertwein Centum 0,75l 2023

Beschreibung

Der Jahrhundertwein von den vier Winzern Erich Scheiblhofer aus Andau, Georg Prieler aus Schützen am Gebirge, Albert Gesellmann aus Deutschkreutz und Thomas Kopfensteiner aus Deutsch Schützen geht in die nächste Runde. Der neue Centum 2023 präsentiert sich in tiefdunkler Farbe und verführt mit einer komplexen, intensiven Nase, die an einen Beeren-Cocktail aus Brombeere, Heidelbeere, Schwarzkirsche und Cassis erinnert. Am Gaumen zeigen sich feine Noten von Bitterschokolade und ein zarter Hauch von Röstaromen. Die Textur ist straff und lebendig, getragen von einer präzisen Frucht und einem harmonisch unterlegten Säurespiel. Der engmaschige, elegante Trinkfluss wird von feinsten Gerbstoffen begleitet und mündet in einen fruchtig-langanhaltenden Nachhall. Schon in der Fruchtphase gut antrinkbar, offenbart dieser Wein zugleich ein enormes Reifepotenzial.