Beschreibung

Der Heideboden 2018 vom Weingut Wenzl-Kast präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit intensiven, komplexen Aromen. In der Nase entfalten sich Noten von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vielschichtig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine elegante Holznote.

Genuss und Begleitung: Genießen Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um die Aromenvielfalt und die Struktur voll zur Geltung zu bringen. Der Heideboden ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Auch zu herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse passt er hervorragend.

Besondere Anlässe: Der Heideboden 2018 eignet sich perfekt für festliche Anlässe und besondere Abende, bei denen ein gehobener Rotwein gefragt ist. Seine Vielseitigkeit und die komplexen Aromen machen ihn zu einem Highlight jeder Weinsammlung.

Heideboden 2018 ist eine ausgewogene Rotweincuvée der Sorten Blaufränkisch und Zweigelt. Die Cuvée besticht mit einem kräftigen Purpurrot. Geografisch liegt die Region des Heidebodens zwischen der Parndorfer Platte und dem Seewinkel im Nordburgenland. Geschmacklich erinnert der Rotwein an ein frisches, rotes Beerenkonfit mit einem markanten Hauch von schwarzer Johannisbeere sowie einem floralen Touch. Durch die zarten Tannine und dem mineralischen Finish eignet sich der Heideboden als samtiger und unkomplizierter Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit Schweinslendchen im

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