Blaufränkisch Altenberg 2021

Beschreibung

Blaufränkisch Altenberg 2021 – Weingut Paul Achs

Der Blaufränkisch Altenberg 2021 vom Weingut Paul Achs steht für elegante Stilistik, klare Frucht und beeindruckende Frische. Dieser charaktervolle Rotwein vereint Kraft und Finesse und wurde mit 100 A LA CARTE Punkten ausgezeichnet. Ein Blaufränkisch mit Tiefe, Würze und großem Reifepotenzial, der seine Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt.

Herkunft

Die Trauben stammen aus der Ried Altenberg, einem warmen Südhang mit süd-südwestlicher Ausrichtung. Intensive Sonneneinstrahlung sorgt hier für optimale Reife. Der tonige Boden gewährleistet einen hervorragenden Wasserhaushalt, während der Muschelkalk dem Wein Präzision, Spannung und Eleganz verleiht. Dieses Zusammenspiel der Böden bildet die Grundlage für einen vielschichtigen Blaufränkisch mit Struktur und Finesse. Das Weingut Paul Achs versteht es, das Terroir authentisch ins Glas zu bringen und die charakteristischen Eigenschaften der Lage herauszuarbeiten.

Genuss und Begleitung

Im Glas zeigt sich der Blaufränkisch Altenberg 2021 kraftvoll und komplex. Klare Fruchtaromen treffen auf feines Tannin und eine lebendige Säure. Am Gaumen wirkt er kompakt und straff, bleibt dabei stets ausgewogen und elegant.

Ideal passt dieser Rotwein zu gebratenem Rinderfilet, Wildbraten mit Pilzen, dunklem Fleisch und kräftigen Saucen. Ein ausdrucksstarker Blaufränkisch mit langem Lagerpotenzial und großer Klasse.