Wiener Senf
Kurzbeschreibung
Cremiger Wiener Senf, kren-scharf, regional und perfekt zu Würstel und Jause.
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Beschreibung
Der Wiener Senf der dazu Manufaktur ist eine Hommage an die Wiener Genusskultur. Inspiriert von der Tradition der Würstelstände, wo Senf fast so wichtig ist wie die Melange im Kaffeehaus, bringt dieser Senf authentischen Geschmack auf den Teller.
Geschmack
Cremig in der Textur und klassisch kren-scharf, überzeugt der Wiener Senf mit einer ausgewogenen Würze. Die feine Schärfe sorgt für den typischen Kick, ohne zu dominieren, und macht ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Speisen.
Herkunft
Gemeinsam mit den Wiener Senfbauern Katharina und Markus Sandbichler vom Prentlhof hergestellt, stammen die Senfkörner direkt aus dem 10. Wiener Gemeindebezirk. Die dazu Manufaktur aus Mattersburg setzt auf 100 % biologische, regionale Zutaten und handwerkliche Verarbeitung – gesüßt mit Honig, gesäuert mit hauseigenem Honigessig.
Genuss und Begleitung
Perfekt zu Wiener Würstchen, Frankfurter, Nürnbergern und allem, was nach Senf verlangt. Auch zur Jause, beim Grillen oder Picknick darf er nicht fehlen.
Ein ehrlicher, klassischer Senf mit Wiener Seele und vielseitigem Einsatz.
Produktdetails
| Region | Mittelburgenland |
|---|---|
| Bio | Bio |
| Touristische Region | Mittelburgenland – Rosalia |
| Preis per Einheit | 52,63 €/1kg |
| Menge | 1 Stk/0,1kg |
Nährwerttabelle
| per 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 556 kJ/133 kcal |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 1 g |
| Zutaten | Wasser | 30% Apfelessig | SENFSAAT | Zucker | 2,6% Kren | Meersalz | Gewürze | Zitronensaft | |
| Allergene | Senf |







