Animo Rum 9yo

Beschreibung

Der Animo Rum 9yo vom Weingut Kummer-Schuster verbindet venezolanische Rumtradition mit burgenländischer Fasskunst. Neun Jahre gereift und in einem ehemaligen Animo-Rotwein-Barrique veredelt, entsteht ein außergewöhnlicher Rum mit komplexem Charakter und eleganter Tiefe. Die edle Glasflasche im modernen Rainer-Wein-Design unterstreicht seinen exklusiven Anspruch.

Geschmack
Der Animo Rum 9yo überzeugt mit einer intensiven Karamellnote, die von fein eingebundenen Holzaromen harmonisch ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und elegant, mit einem exotischen Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Die Reifung im Ex-Bourbon-Fass und das Finish im gebrauchten Barrique, in dem zuvor der legendäre Animo Rotwein lagerte, verleihen ihm seine besondere Aromatik und Vielschichtigkeit.

Herkunft
Der Rum stammt ursprünglich aus Venezuela und reifte dort neun Jahre. Seine finale Veredelung erhält er im Burgenland durch das Weingut Kummer-Schuster, das mit dem Barrique-Finish eine einzigartige Verbindung von Rum- und Weinkultur schafft.

Genuss und Begleitung
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen. Ideal als Digestif oder als Begleiter zu dunkler Schokolade.

Ein außergewöhnlicher Premium-Rum mit Karamell, Holznoten und elegantem Barrique-Finish.