Süße Bio-Weine aus dem Norden
Theresa und Gerhard Haider sind heute als vierte Generation in ihrem Familienbetrieb tätig. Für sie ist die Kreation von Wein eine Lebenskunst, die auch Freunde und Genießer der hauseigenen Weine begeistern soll. Dabei sollen die Weine vor allem eines sein: ehrlich und unverfälscht. Ihre Zielsetzung sind puristische, geradlinige Tropfen, die ihre Herkunft sowie ihre Energie und Lebensfreude widerspiegeln. Vor allem Süßweine sind das große Gemeinsame in ihrer Familie. Von der Spätlese über Eiswein bis hin zur Trockenbeerenauslese.
Neben dieser ganz besonderen Leidenschaft ist es der Jungwinzergeneration dennoch wichtig, auch im Rot- und Weißweinbereich unverfälschte, sorten- und jahrgangstypische Weine zu vinifizieren.
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Grüner Veltliner Eiswein 2020
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Mythos 2018
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Riesling Auslese 2021
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