Sektkellerei Szigeti GmbH

Sekt aus dem pannonischen Mikroklima

Peter Szigeti hat mit seinem Sekt die Kunst, feinste Trauben prickelnd zu machen, neu definiert. Seit der Gründung der Sektkellerei im Jahr 1991 hat es sich Szigeti zur wichtigsten Aufgabe gemacht, die sortentypischen Eigenschaften der Rebsorten in seinen Produkten einzufangen. Die Sektkellerei war nämlich eine der ersten Sektkellereien Österreichs, die sortenreinen Sekt nach der französischen „Méthode Traditionnelle“ herstellte. Peter Szigeti schuf einen Betrieb, der es sich zum Ziel gesetzt hat, ein echtes Genussprodukt in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu rücken – Sekt aus Gols. Dafür verbringt der Gründer gemeinsam mit seinem Kellermeister viel Zeit in den Weingärten der Partner und Lieferanten. So stellt er sicher, dass die Trauben höchsten Qualitätsansprüchen entsprechen und der sortentypische Charakter der Rebsorten auch im Sekt voll zur Geltung kommt. Der Betrieb ist außerdem Bio-zertifiziert.