Manufaba Seewinkler Bio-Tofu

Nachhaltiger Tofu-Genuss

Alles aus einer Hand: Ulla Wittmann und Ludwig Birschitzky verarbeiten Sojabohnen aus eigenem Bio-Anbau im Seewinkel zu handgemachtem Tofu und weiteren Soja-Spezialitäten. Alle MANUFABA-Produkte mit Sorgfalt hergestellt, vegan, glutenfrei sowie frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Sie werden aus 100% biozertifizierten Rohstoffen gefertigt. Der Großteil der Zutaten stammt aus der eigenen Bio-Landwirtschaft in Frauenkirchen im Nordburgenland.

Dabei erfüllen sämtliche Lebensmittel alle Kriterien, die in Zeiten der Klimakrise und Energiewende als besonders bedeutsam erachtet werden: Ein pflanzliches Nahrungsmittel, das auf gesunder, pestizidfreier Erde wächst, Menschen der Region über kurze Verkehrswege erreicht und mit hochwertigen Proteinen versorgt.

Ludwig Birschitzky und Ulla Wittmann

Produkte

Familie beim Leuchtturm Podersdorf

Der

Norden

UNVERWECHSELBAR & VOLLER WUNDER