Heidehofer Edelbrände

Zwischen Bruckneudorf und Parndorf, in der Nähe der römischen Palastanlage Bruckneudorf, liegt, idyllisch in den Feldern, der Heidehof. Als Traditionsbetrieb ist Familie Rupp bereits in vierter Generation tätig und blickt mit Stolz auf eine bewegte Erfolgsgeschichte zurück. Als Landwirte mit Leib und Seele haben sie sich aber vor allem der Erzeugung ihrer preisgekrönten Edelbrände verschrieben. Traditionell und behutsam gebrannt, konservieren sie in ihren Edeldestillaten die fruchtige Aromenvielfalt der Region.

Dabei muss das Obst ganz wie der Edelbrand selbst ausgereift und am Höhepunkt seines Aromas sein. Sie verarbeiten ausschließlich hochwertige, vollreife Früchte als perfekte Basis für dichte und sortentypische Edeldestillate.