Grilltipps aus dem Burgenland
Pannonisch genießen – zu jeder Zeit
Sommer bedeutet nicht nur leichte Speisen in Form von Salaten und frischem Obst. Es darf auch gerne mal ein bisschen deftiger sein. Denn im Sommer werden die Griller endlich wieder aus dem Winterschlaf geweckt. So verwandelt sich der Garten im Handumdrehen in ein kleines, hauseigenes Restaurant. Damit die nächste Grill-Party zum kulinarischen Erfolg wird, haben wir ausgewählte Tipps rund um burgenländische Produkte vorbereitet.
Zum Anstoßen und Beginnen
Der Tisch wird gedeckt, das Gemüse geputzt. Bevor es an die Vorspeisen geht, darf mit einem edlen Tropfen angestoßen werden. Etwa in Form von prickelndem Sekt, einem gut gemischten Longdrink oder einem leichten Weißwein. Winzer:innen aus dem Burgenland verstehen sich erstklassig auf Sommerdrinks, sodass jeder Gast garantiert das richtige Getränk in den Händen hält.
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A-Nobis Rosé Brut
A-Nobis Sektkellerei- € 15,95
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0,75l -
Blanc de Blancs EXQUISIT 2020
Heribert Bayer- € 18,90
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0,75l -
Blauer Zweigelt Rosé 2021
Weinbau Müllner- € 8,90
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0,75l -
- Ausverkauft
Blauer Zweigelt Rosé Rosalia DAC 2021
Weingut Migsich- € 9,40
- In Kürze verfügbar
0,75l -
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FLAIR 2021
Weingut Leeb- € 12,90
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0,75l -
Frizzante 2022
Weingut Landart- € 8,70
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0,75l -
- Ausverkauft
Frizzante rosé 2021
- € 9,40
- In Kürze verfügbar
Weingut Manfred Weiss0,75l -
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GIN UH – Uhudler-Gin 0,5l
Weingut Gratl- € 56,90
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0,5l -
Muscatiner Secco 2022
Weingut Haider Thomas- € 11,90
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0,75l -
Muskat Ottonel Brut 2020
A-Nobis Sektkellerei- € 23,80
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0,75l -
Pink Secco Frizzante 2022
Weinbau Müllner- € 9,90
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0,75l -
Prickelnde Liebe 2021
Rotweine Lang- € 14,90
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0,75l -
Pussy Cat Rosé Frizzante 2019
- € 14,20
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Opitz Fine Wines GmbH0,75l -
Rosé de Rouges Brut
Sektkellerei Szigeti GmbH- € 14,90
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0,75l -
Shiki Miki-Rosé Brut 2022
Weingut Strehn- € 22,50
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0,75l
Zum Essen
Garantiert die beste Begleitung zu Steak, Grillgemüse und Fisch: Eine bunte Auswahl an verschiedensten Soßen, Dips und Chutneys. Ob fruchtig, scharf oder eine Kombination aus beidem bleibt dabei dem individuellen Geschmack überlassen. Das richtige Getränk darf auch hier nicht fehlen. Zur Auswahl stehen ausgezeichnete Rot- sowie Weißweine, fruchtige Säfte und Sirup-Sorten. So ist vom kleinsten bis zum großen Gast die ideale Erfrischung dabei.
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Aronia Gelee Bio
tschidAronia- € 6,90
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1 Stk/0,25kg -
Aronia Saft Bio
tschidAronia- € 6,90
- In den Warenkorb
0,5l -
Aronia Sirup Bio
tschidAronia- € 9,90
- In den Warenkorb
0,5l -
Blaufränkisch Eisenberg DAC 2019
- € 9,40
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Weingut Kopfensteiner0,75l -
Chili-Dip
biotiger- € 4,90
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1 Stk/0,27kg -
Chilisauce “Heiße Schokolade”
Tschida Chili- € 9,50
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Chilisauce “Karibisches Feuer”
Tschida Chili- € 11,90
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Chilisauce “Wilder Osten”
Tschida Chili- € 9,50
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Gurkerl-Chili-Relish “Gurkerlfee”
Tschida Chili- € 9,50
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Himbeernektar Bio
Connys Frucht in Form- € 9,60
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0,75l -
Kirsche mit Chili
Retrocooker- € 6,90
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Kirschenchutney
Kirschen-Genussquelle- € 6,50
- In den Warenkorb
1 Stk/0,1kg -
Kürbis-Chutney
biotiger- € 7,20
- In den Warenkorb
1 Stk/0,17kg -
Leithaberg DAC weiß 2021
Weingut Nehrer- € 13,00
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0,75l -
Mango-Chili-Chutney “Süße Versuchung”
Tschida Chili- € 9,50
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1 Stk/0,1kg -
Senf mit Chili
Retrocooker- € 6,90
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1 Stk/140g -
Weintraubenmus mit Chili
Retrocooker- € 6,90
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1 Stk/70g
Nach dem Essen
Keine Grill-Party kommt ohne ein ordentliches Dessert aus. Sei es in Form eines regionsspezifischen Süßweins, einer Käseplatte mit Chutneys oder einem hochprozentigen Brand mit reifer Frucht. Die burgenländische Sonne findet sich in all diesen Produkten wieder. Und auch die hohe Qualität der heimischen Produzenten kommt in all unseren Tipps zum Ausdruck. Sie sind es, die den kulinarischen Horizont immer wieder mit Innovationen und Leidenschaft für das jeweilige Handwerk erweitern. Muss man probiert haben!
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Kirschenchutney
Kirschen-Genussquelle- € 6,50
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1 Stk/0,1kg -
Kürbis-Chutney
biotiger- € 7,20
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1 Stk/0,17kg -
Mango-Chili-Chutney “Süße Versuchung”
Tschida Chili- € 9,50
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1 Stk/0,1kg -
Birnenbrand
Destillerie Puchas- € 53,70
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0,5l -
Weintraubenmus mit Chili
Retrocooker- € 6,90
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1 Stk/70g -
Weingartenpfirsich mit Chili
Retrocooker- € 6,90
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1 Stk/70g